Amino asit ve türleri nelerdir?

Yaşamın yapı taşları olarak adlandırılan amino asitler, bulundukları gıdaların yenilmesi ile sağlıklı miktarda alınabilirler Amino asitler proteinleri oluşturacak şekilde bir araya gelen bileşenlerdir Doğal olarak vücudumuzda yer alan amino asitlere verilen bir öteki isim “yaşamın yapı taşlarıdır Vücudumuzda amino asitlere enzimlerin, bazı hormonlar ile nörotransmitterlerin üretimi için ihtiyaç duyulur aynı zamanda amino asitler tüm vücutta hücrelerin içindeki metobolik süreçlerde kullanılırlar id Gad300250Amino asitler yenilen gıdalar vasıtasıyla vücuda alınırlar Karoser tüketilen proteinleri sindirdikten ve yıktıktan sonra amino asit türleri ortaya çıkar Amino asitler vücutta gıdaların sindirilmesi ve yıkılması için, beden dokularının büyümesi ve yenilenmesi için, enerji kaynağı olarak ve diğer cisim fonksiyonlarının gerçekleştirilmesi için kullanılırlarAmino asit türleri üç grupta sınıflandırılabilirler Esansiyel olmayan amino asitler, karoser göre doğal bir şekilde üretilirler Bunların alınmasının yediğimiz gıdalarla bir ilgili yoktur Alanin, asparagin, aspartik asit ve glutamik asit esansiyel olmayan amino asit türleri arasındadırEsansiyel amino asitler ise beden göre üretilemezler Dolayısıyla yenilen gıdalarla bunların alınmaları gerekir Eğer bunları taşıyan gıdalar tüketilmezse karoser, eksikliğini yaşayabilir Histidin, izolösin, lösin, lisin, metiyonin, fenilalanin, treonin, triptofan, valin esansiyelamino asit türleri arasındadır Esansiyel amino asitlerin her öğünde alınmaları gerekmez Et, süt, balık ve yumurta gibi hayvansal kaynaklı gıdalar esansiyel amino asitleri içerirlerFasülye ve yemişler önemliSoya, fasulye, yemiş ve tahıl gibi bitkisel kaynaklı gıdalardan da alınabilirler Yıllardır, vejetaryen diyetlerin esansiyel amino asitleri tatmin edici miktarda içerip içermediği tartışılmıştır Birçok uzman vejetaryenlerin bu maddeleri yeterli miktarda almalarının baskı olduğunu belirtmektedir Ama günde 56 porsiyon tam tahıl, 5 veya daha pozitif sebze ve meyve tüketimi sağlanırsa tatmin edici olabilirYarı esansiyel denebilecek üçüncü grup amino asitler ise her gün zorunlu olmasalar da hasta, zarar görmüş veya stresli olunduğunda önemlidirler Arginin, sistein, glutamin, tirozin, glisin, ornitin, prolin, serin bu amino asitler arasındadırHasta veya yaralı olduğunuzda ceset bu amino asitleri yeteri miktarda üretemeyebilir, dolayısıyla vücudunuzun gereklilik duyduğu miktarı besin ya da takviyelerle sağlamanız gerekebilir Bunun en güvenli yolunun ne olduğunu öğrenmek için doktorunuzla görüşebilirsinizHemen Sağlık