Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Anne Köftesi

Anne Köftesi
0
31

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
anne-koftesi-8.jpg

Anne Köftesi Tanımı İçin Materyaller

  • 250 gram dana kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet küçük soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Çeyrek çay bardağı galeta unu yahut ekmek içi
  • 1 çay kaşığı domates salçası
  • Çeyrek demet maydanoz
  • Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Yarım çay kaşığı pul biber
  • Çay kaşığının ucuyla karabiber
  • Çay kaşığının ucuyla kimyon
  • Çay kaşığının ucuyla köfte baharatı
  • Tuz

Anne Köftesi Tanımı Yapılışı

  1. Bir kaba soğanı rendeleyelim.
  2. Üzerine kıymayı, baharatları, salçayı, ince kıyılmış maydanozu, yumurtayı, galeta ununu ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip yeterlice pürüzsüz olana kadar yoğuralım.
  3. Yarım saat buzdolabında dinlendirelim ( benim vaktim vardı 1 saat dinlendirdim).
  4. Harcımızdan ceviz büyüklüğünde modüller alıp elimizle form verelim.
  5. Yapışmaz tavada kızartalım.
  6. Isınan sıvı yağa köftelerimizi atıp önlü gerili kızartalım.
  7. Patates kızartması ile servis edebilirsiniz.
Deneyeceklere afiyet olsun ????.
 
858,480Konular
981,428Mesajlar
29,592Kullanıcılar
XansanSon üye
Üst Alt