Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Anne Köftesi

Anne Köftesi
0
39

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
anne-koftesi.jpg

Anne Köftesi Tanımı İçin Materyaller

  • 500-600 gram köftelik kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2 adet sarımsak
  • Yarım yahut 1 çay bardağı galeta unu yahut bayat ekmek kırıntısı (Kıvamına nazaran eksiltebilirsiniz)
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1/2 (yarım) demet maydanoz
  • Kırmızı toz biber
  • Pul biber
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Yarım çay kaşığı karbonat
  • Tuz

Anne Köftesi Tanımı Yapılışı

  1. Soğanı ve sarımsağı rendeleyelim.
  2. Derin bir kaba kıyma, yumurta, soğan, sarımsak, galeta unu, salça, ince kıyılmış maydanoz, karbonat, tuz ve isteğe bağlı baharatları ekleyip yeterlice yoğuralım.
  3. Yarım saat kadar buzdolabında dinlendirelim.
  4. Sonrasında istediğimiz formu verip kızartalım.
  5. Çok kısık ateşte olmasın kurur, çok harlı ateşte dışı pişer içi pişmez o yüzden orta dereceli ateşte pişirelim. Afiyet olsun.
 
858,499Konular
982,584Mesajlar
30,351Kullanıcılar
kerimcan98Son üye
Üst Alt