Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Anne Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta ( 2 adet sarısını üzeri için ayıralım)
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı zeytinyağı(sıvı yağda kullanılabilir)
- 150 gram tereyağı(oda sıcaklığında bekletilmiş)
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- Yeteri kadar un(göz kararı ile ele hafif yapışan hamur olacak şekilde )
- 2 adet yumurta sarısı
- Ceviz ve toz şeker
Anne Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına yumurtayı alıyoruz, üzerine toz şekeri ilave edip ve yaklaşık 4- 5 dk çırpma teli ile karıştırıyoruz.
- Yoğurt, zeytin yağı,tereyağınıda ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
- Yeteri kadar un ve karbonatıda ilave edip beraber yoğurmaya başlıyoruz.
- Yoğururken hamurunuz elinize hafif yapışıyorsa tam kıvamında demektir.
- Daha sonra cevizden biraz daha büyük yuvarlayıp tepsiye alıyoruz ve üzerine yumurta akını sürüp önce toz şekere banıp üzerine ceviz koyuyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırına kurabiyeleri atıyoruz.
- 20-25 dk üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
.Anne Kurabiyesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
