Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Annemin Fındıklı Baklavası

Annemin Fındıklı Baklavası
tekin
0
31
Konuyu Yukarı Taşı
T

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,427
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
95
annemin-findikli-baklavasi.jpg

Annemin Fındıklı Baklavası Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için;
  • Yarım çay bardağı yoğurt
  • Yarım çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağından biraz eksik sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı yumuşak tereyağ
  • 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 tutam tuz
  • 2 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
İçi için;
  • 300 gram ince çekilmiş fındık
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
Üzeri için;
  • 350 gram tereyağ (eritilecek)
Şerbeti için;
  • 4 su bardağı şeker
  • 4 bardak su
  • 3-4 damla limon suyu
Hamuru açmak için;
  • 1 büyük kase un

Annemin Fındıklı Baklavası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Şerbeti için; şeker ve su tencereye alınır, 15 dakika kaynatılır.
  2. Limon suyu eklenir, ocağın altı kapatılır, soğumaya bırakılır.
  3. Hamuru için; Un hariç tüm materyaller karıştırılır.
  4. Un denetimli olarak azar azar eklenir. Yumuşak bir hamur elde edilir.
  5. Hamurdan mandalina büyüklüğünde 12 adet beze yapılır.
  6. 1 tane beze alınarak ince açılır.
  7. Üzerine 2-3 yemek kaşığı fındık ve şeker karışımı serpilir.
  8. Açılan hamur oklavaya sarılır.
  9. Kenarlardan ortaya gerçek büzülür, kare kare kesilir.
  10. Tüm bezeler için tıpkı süreç tekrarlanır. Büyük uzunluk tepsiye dizilir.
  11. Eritilmiş tereyağ baklavanın üzerine bir kepçe ile dökülür.
  12. 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
  13. Ilıklaşan tatlıya soğuk şerbet dökülür. Şerbeti çekince servise hazır hale gelir.
Annemin Fındıklı Baklavası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Pudingli İrmikli Pasta (Sadece 3 Malzeme) Ev Yapımı Malaga Pasta
858,480Konular
981,431Mesajlar
29,593Kullanıcılar
oguzcandemir90Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt