Arap Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram orta yağlı kıyma
- 3 adet patates
- 2 adet kapya biber
- 4 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 2 çay kaşığı kekik
- 1 silme çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuzot (İsteğe bağlı olarak)
Arap Tava Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesi, biberleri soğanı ve domatesi küp küp doğrayalım.
- Uygun bir kaba tüm malzemeleri alalım salça, baharat, yağ ve tuzu ekleyip karıştıralım.
- Fırın tepsisine elimizle bastırarak yerleştirelim.
- Önceden ısıtılmış alt üst ayar 190 derece fırında bir saat pişirelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.