Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
96
F-D Coin
63
arnavut-cigeri.jpg

Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg dana ciğer
  • Yarım su bardağı kadar un
  • Tuz
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
Salatası için;
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Tuz
  • 1 tutam maydanoz

Arnavut Ciğeri Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Kuşbaşı doğranmış ciğeri tel süzgecin içine aktarın. Üzerine biraz su gezdirip iyice süzün.
  2. Geniş bir tepsinin içine unu serpiştirin. Ciğeri ekleyip unu her yerine gelecek şekilde harmanlayın.
  3. Uygun bir tavaya sıvı yağını ekleyip kızdırın. Yavaşça ciğeri ekleyip iyice kavurulana kadar karıştırın.
  4. Tavanın kapağını kapatıp orta ateşte pişirin. Soğanı halka halka doğrayıp bir tutam tuz ile ovalayın.
  5. İçine ince kıyılmış maydanoz ve pul biber ekleyip karıştırın.
  6. Servis tabağının orta kısmına kavrulan ciğeri etrafına ise soğan salatasını koyun. Afiyet olsun.
Arnavut Ciğeri Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,478Konular
981,307Mesajlar
29,567Kullanıcılar
Üst Alt