
Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yumurta
- 1 su bardağı arpa şehriye
- Tuz
- Yeşil nane
- 5 su bardağı sıcak su
Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce yoğurt, yumurta, tuz, arpa şehriye kremsi bir halde karıştırılır.
- Yavaş bir şekilde sıcak su hızlı karıştırılarak ilave edilir.
- Yaş nane küçük küçük doğranıp, eklenir ocağa alınır. Kaynayana kadar bırakmadan karıştırılır.
- 30 dakika piştikten sonra kısık ateşte servise hazır hale gelir afiyet olsun.