
Artan Keklerden Yaş Pasta Yaptım (Un Yok Yumurta Yok Fırın Yok) (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
Alt tabanı için ;
- 400 gr kalan kek
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket soğuk krema
- Çeyrek su bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 kutu krema
- 80 gr sütlü çikolata
- İster hazır çikolata sosu ister ganaj hazırlayabilirsiniz hangisini tercih ederseniz
Artan Keklerden Yaş Pasta Yaptım (Un Yok Yumurta Yok Fırın Yok) (Videolu) Tanımı Yapılışı
- Konutta artan kekleri robota alıp parçalayalım.
- Derince kaseye alıp süt ekleyip harmanlayalım ve rastgele bir kalıba alıp bastırarak yayalım.
- Bu pastanın alt tabanı olacak.Ben yuvarlak kelepçeli kalıp kullandım.
- Daha sonra kremasına geçelim pastanın; buzlukta 5dk beklettiğimiz kremayı derin bir kaba alıp yüksek evrede katılaşana dek çırpalım .
- Üzerine kakao ve pudra şekeri ekleyip 2dk daha çırpın ve pasta kreması hazır.
- Kremayı taban üzerine yayın ve 2-4 saat ortası dolapta soğutun.
- Üzerine isteğe nazaran hazır çikolata sosu yahut ganaj hazırlayıp dahada hoş hale getirebilirsiniz.
Afiyet olsun.