Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Artık Var Böyle Bir Çiğ Köfte Tarifi

Artık Var Böyle Bir Çiğ Köfte Tarifi
morfeus
0
30
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
artik-var-boyle-bir-cig-kofte-tarifi.jpg

Artık Var Bu türlü Bir Çiğ Köfte Tanımı İçin Materyaller
  • 3 su bardağı esmer bulgur
  • 1 çay bardağı kaynar su
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı isot
  • 1 su bardağı zeytin yağ
  • 2 yemek kaşığı ketçap
  • 1 adet haşlanmış patates
  • 1 ölçü kuru nane ve kimyon
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz
Sosu İçin
  • 2 yemek kaşığı ketçap
  • 2 yemek kaşığı isot
  • 3 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 tatlı kaşı pul biber
  • 1 tatlı kaşı zeytinyağı
  • Yarım çay bardağı su

Artık Var Bu türlü Bir Çiğ Köfte Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Çiğ köftenin hazırlanışı için öncelikle esmer bulgurumuzu bir çay bardağı kaynar su ile ıslatalım. Bulgurumuz demlenirken bizde gereçlerimizi hazırlayalım.
  2. 5-7 dakika demlenen bulgura salçaları bir su bardağı zeytinyağının yarısı ile ıslattığımız isotumuzu, nar ekşisini kabukları soyulup rendelenmiş domatesleri (Yada domates sosunu 200 ml ) ve baharatları ek ederek 15 dakika yoğuralım.
  3. Haşlanmış ve hala sıcak olan patates ve çekilmiş cevizimizi de ek ederek patatesler büsbütün görünmez hale gelene kadar yoğuralım.
  4. Kalan zeytinyağını da ekleyerek 5 dakika daha yoğuralım. Dolapta biraz dinlendikten sonra servis edelim.
  5. Sosun hazırlanması için öncelikle isotumuzu su ile ıslatalım. İsot biraz açılınca başka materyalleri ek ederek blenderdan geçirelim. Afiyet olsun.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Çiğ Köfte Kumpir
858,480Konular
981,431Mesajlar
29,593Kullanıcılar
oguzcandemir90Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt