![asiri-lezzetli-biberli-kofte.jpg](https://i.nefisyemektarifleri.com/2022/01/03/asiri-lezzetli-biberli-kofte.jpg)
Aşırı Lezzetli Biberli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500-550 gr kıyma
- 1 adet yumurta
- 8-9 yemek kaşığı galeta unu
- 1 kapya minik doğranmış
- 1 yeşil sivri biber minik doğranmış
- 1 tutam maydanoz ince kıyılmış
- 2 diş sarımsak ezilmiş
- 1 soğan rendelenmiş
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Sıvı yağı
Aşırı Lezzetli Biberli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kıymayı ve diğer malzemeleri bir kaba alın 10 dakika yakın yoğurun. Ele yapışmaya başladığında olmuş demektir.
- Streçleyip 1 saat dolapta dinlendirin. Harçtan istediğiniz büyüklükte köfteler şekillendirin.
- Yağı tavada kızdırın, köfteleri arkalı önlü kızartıp, temiz bor mutfak havlunun üzerine koyun.
- Köfteleri pilav ve salatayla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.