Avuç İçi Yanması Sebepleri

Aya Yanması Sebepleri,

avuç içlerinde yanma ve iğnelenme hisleri olabilir Doğrudan nikotinik asidin amidi verilirse bu da görülmez Pellegra için dört saatte bir 100 mg verilir Nikotinik asit damar açıcılığı nedeniyle atardamar yetersizliklerinde kullanılmıştır Hiperlipemi de günde 4 defâ 250 mg ile başlanarak iki üç hafta içinde doz günde üç defâ birer grama yükseltilir Ast etki olarak derideki kaşıntı ve mîde şikâyetleri olabilir Karaciğer için zararlı etki ve kanda ürik asit seviyesinde yükselme olabilir

Günlük ihtiyaç ve kaynakları: 1967 de FAO ve WHOortak komisyonu jurnal beslenmenin 1000 kalorisi başına 6,6 mg nikotinik asit ya da muadili triptofan ihtivâ etmesi gerektiğini belirtmiştir Günlük gereksinim 1014 mg nikotinamid veya 600 mg civarında triptofandır

Nikotinik asit, besinlerde mevcut olan triptofan amino asitten vücutta birleşim edilebilir 60 mg triptofandan 1 mg nikotinik asit birleşim edilir Besinlerdeki nikotinik asidin bir kısmı mısırda olduğu gibi yan halde olup, vitamin değeri yoktur Mısırda niastein biçiminde alt bulunan bu vitamin, pişirmeden önce sodalı su ile muâmele edilirse özgür hâle geçer ve vitamin etkisini gösterir Dargın külde pişirilen darı kebabında nikotinik asit özgürlük hâle geçer ve yardımcı olur Tahıllarda epeyce nikotinik asit bulunduğu halde bağlı olduğu için biyolojik değeri yoktur

100 gram hesabıyla besinlerdeki nikotinik asitnikotinamid miktarı; böbrekkaraciğerde 717, ette 36, balıkta 26, bira mayasında 3050, buğdayda 45, baklagillerde 1,53,0, fındık ve cevizde 12 eksik edepli pirinçte 24, kurutulmuş meyvede 0,54 mgdır

B6 Vitamini (PiridoksinAdermin): 1936 yılında keşfedildi ve anında sentezi de gerçekleştirildi

Özellikleri: Pridoksin, piridoksal ve piridoksamin maddelerinin herbiri bir B6 vitaminidir Bu üç madde vücutta birbirine dönüşebilir ve biyoloji ile ilgili olarak birbirine eşdeğerdirler Piridoksin, 1938 yılında Kuhn göre mayada bulunmuş ve sentez edilmiştir Piridoksinin sentetik paraparatları hidroklorür bileşiği hâlindedir Bu alaşım beyaz, kokusuz, billûri ve tuzlumsu tadı olan bir maddedir 204208°Cde bozunarak erir Suda kolay, alkolde şiddet çözünür Eterde çözünmez Isıya ve bazlara dayanıklıdır Sulu çözeltisi ışığa aleyhinde hassastır ve ışıkta bozunur Yemeklerin pişirilmesi esnâsında mahvolmuş olmaz ise de kızartmada bozunur Piyasada satılan piridoksin hidroklorürdür

Eksikliği: Maymunda, köpekte, sıçanda ve domuzda özel besleme ile B6 vitamini eksikliği meydana getirildiğinde her birinin bu eksikliğe verdiği cevap bambaşka olmuştur Maymunlarda ateroskleroza (atardamarının iç kısmının kireçlenmesi), köpeklerde sara nöbetlerine, sıçanlarda cilt hastalıklarına ve domuzlarda mikrositer anemiye (kan alyuvarlarında çap ufalmasına) sebep olmaktadır İnsanlarda eksikliği böylece yaygın değildir Fakat, INH (tüberküloz ilâcı), hidralazin (tansiyon düşürücü) penisilamin (Bâzı siroz cinslerinin ilâcı) ve östrojenler (kadın cinsiyet hormonu) gibi ilâçlar B6 vitaminini yok edici özelliğe sâhip olduğundan, bu ilâçları alanlarda B6 vitamini eksikliği görülür Bunun sonucu olarak periferik nevritler (bir nevi nevroz) ortaya çıkar Ağız yoluyla alınan gebelikten korunma hapları (östrojen) sinir sistemini bozuyor fakat bunun sebebi B6 vitaminini bu ilâcın değil etmesindendir İnsanlarda B6 vitamini eksikliğinin nelere sebep olduğu hâlen kesin olarak bilinmediği halde B6 vitamini çoğu hastalıkların tedavisine sebep olmaktadır

Sindirimi: B6 vitamini en çok jejunumdan (onikiparmak barsağından daha sonra gelen ince barsak bölümü) emilir Deriden deha emilir Barsak bakterileri kadar birleşim edilip edilmediği belirlenmiş değildir Vücutta piridoksal fosfat şeklinde bâzı transaminaz ve dekarbaksilazların koenzimi olarak bulunur Vücuttaki bu etkin hali kısaca PLF şeklinde gösterilir ama 60 kadar enzimin işlemesine sebep olur Bu enzimlerin birçok protein metabolizması ile ilgilidir

B6 vitaminini yıkıcı özelliklerdeki ilâçları kullananlara günde 3 defâ 10 mg B6 vitamini saptamak lâzımdır Konvülsiyon nöbetlerinde günde 2 mg verilir Demir yetkisiz olmadığı halde hipokrom sideroblastik anemiye yakalanan büyüklere yüksek dozda B6 vitamini verilirse bu hastalık tedâvi olabilmektedir Bâzan bulantı ve kusmaya iyi gelmektedir Parkinson hastalarının kullandığı Levodopanın meydana getirdiği distoniye, hidrazin zehirlenmelerine B6 vitamini iyi gelmektedir Bâzı hamilelik diabetlerinin, B6 vitamini vermekle düzeldiği bildirilmiştir *