Ay Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket (250 gr) oda sıcaklığında tereyağ
- 1 su bardağı + 1 /3 çay bardağı (100 gr) pudra şekeri
- 1 su bardağı + 1/3 çay bardağı (100 gr) bademtozu
- 2 su bardağı +3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı un (280 gr)
- 2 paket vanilya
- 1 su bardağı + 1 /3 çay bardağı (100 gr) pudra şekeri
Ay Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kaseye tereyağ ve pudra şekerini alıp krema kıvamına gelene kadar yoğurun.
- İçerisine bademtozunu ve unu ekleyip hamur toparlana kadar yoğurun.
- Hamuru streç folyo ya sarıp 3-4 saat buzdolabında dinlendirin.
- Hamuru küçük parçalar bölüp ay şekli verdikten sonra tepsiye yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10-12 dk kadar pişirin.
- Fırından çıkan kurabiyeleri ilikken pudra şekeri ve vanilya ya bulayın.Daha detaylı anlatım için video ya bakınız.
Ay Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı