Ayva Marmelatı Nasıl Yapılır

Ayva Marmelatı Tarifi
Ayva Marmelatı Oktay Usta
ayva marmelatının yapılışı
ayva marmelatı yapımı
ayva marmelatı yapılışı

imagesayvamarmelatinasilyapilir5ad42f6f9bad8

MALZEMELER

1200 gr ayva
600 gr toz şeker
karanfil

HAZIRLANIŞI

Ayvaları yıkayıp, dort eşit parcaya bolun Cekirdeklerini cıkarıp, cekirdek yataklarını temizledikten sonra tencereye koyun Tencereye bir miktar su ve birkac adet karanfil koyduktan sonra tencerenin kapağını kapatıp orta ateşe oturtun Ayvalar sularını salıp tekrar cekmeye başladıklarında tencereyi ateşten alın Ayvaları tahta bir kaşık yardımıyla bastırarak ezip, suzgecten gecirin Ayvalara şeker katın ve tekrar tencereye alıp orta ateşe oturtun Tahta bir kaşıkla karıştırarak, marmelat kıvamına buluncaya dek kaynatın Sonra ateşten alın ve soğumaya bırakın Ilındığında kuru cam kavanozlara boşaltın, soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatıp, serin bir yerde muhafaza edin