elektronikci
FD Üye
![ayva-receli-puf-noktalari-ile.jpg](https://i.nefisyemektarifleri.com/2021/10/15/ayva-receli-puf-noktalari-ile.jpg)
Ayva Reçeli (Püf Noktaları İle) Tarifi İçin Malzemeler
- 2.5 kilo ayva
- 2.5 kilo şeker
- 2.5 litre su
- Ayvaların çekirdekleri
- Yarım limon
Ayva Reçeli (Püf Noktaları İle) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk olarak ayvalarımızı soyalım.
- Soyduğumuz ayvaları su dolu kaba koyalım.
- Kararmamaları için içine biraz limon da sıkabilirsiniz.
- Ayva çekirdeklerini biriktirin. Daha sonra içine katacağız.
- Ayvaları doğramaya geçmeden şerbeti ocağa koyalım.
- Şerbetimiz kaynarken ayvaları minik minik doğrayalım. Çok minik olmasına dikkat edelim.
- Şerbetimizi 15 dakika kaynatalım.
- Doğranan ayvaları şerbetin içine katalım. Ayvaları kaynatalım.
- Büyük gözün orta ısısında kaynatalım. 1 saat kadar kaynatın.
- 1 saat kaynayan ayvalara ayvaların çekirdeklerini ve minik doğranmış yarım limonu katalım. Karıştırıp kaynatmaya devam edelim.
- Yarım saat daha kaynayan reçeli gözlemleyelim.
- Köpürmesi önemli köpüren reçel olmuş demektir.
- Köpürdüğünü gördüyseniz altını kapatın ve reçeli soğumaya bırakın.
- Sıcak şişelemeyin.Soğutup siseleyin ve dolapta saklayın.
- Rengine aldanmayın. Sabaha soğuduğunda kıpkırmızı olacaktır. Şimdiden afiyet olsun.