teknolojiuzmani
FD Üye
![ayva-receli.jpg](https://i.nefisyemektarifleri.com/2021/12/16/ayva-receli.jpg)
Ayva Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet orta boy ayva
- 2 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı limon suyu
- 1 Türk kahvesi fincanı su
Ayva Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ayvaları soyup, göbeğini çıkarıyoruz soyduğumuz kabuğu ve göbeği atmıyoruz. Soyup temizlediğiniz ayvaları rendeleyip, düdüklü tencereye koyuyoruz (Küçük düdüklü tencere almadı büyüğe geçtim)
- Sırasıyla şeker, limon suyu, bir fincan su koyuyoruz en üste ise soyduğumuz kabukları ve ayva göbeklerini renk vermesi için çekirdekleri ile birlikte koyup tencereyi kapatıp, harlı ateşte buharı çıkınca pişme moduna geçip, tekrar buhar çıkmasını bekliyoruz.
- Buhar çıkınca ocağın altını kısıp 10 pişmesini bekliyoruz piştikten sonra ayva kabuklarını ve göbeklerini alıp çıkarıyoruz kavanozlara koyup soğumaya bırakalım.
Ayva Reçeli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı