Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Ayva Tatlısı Tanımı İçin Materyaller
- 3 adet ayva
- 12 yemek kaşığı toz şeker ( her yarım ayva için iki kaşık )
- 10-15 adet hibisküs ( nar çiçeği kurusu )
- Ayva çekirdeği ve ayva kabuğu
- 1 su bardağı su
- 1 çubuk tarçın
- Krem şanti yahut kaymak
- Dilerseniz antep fıstığı,fındık,ceviz
Ayva Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle yıkanmış ayvaları soyup çekirdeğini çıkaralım ve tenceremizin altına dizilir.
- Soyulmuş ayvalar kararmaması için limonlu suda bekletip daha sonra tencereye dizelim ve üzerine her yarım ayva için 2 yemek kaşığı toz şeker ilave edilir.
- Üzerine hibisküs ve çubuk tarçın da eklenip su ek edilir ve kapağı kapatılır.
- Kaynayana kadar harlı ateşte kaynadıktan çabucak sonra da çok kısık ateşte ayvalar yumuşayana kadar pişirilir.
- Pişen ayvalar soğuduktan sonra servis tabağına alınır ve üzerine tekrar tenceremizdeki sosu ayvaların üzerine gezdirip dilediğiniz üzere süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Ayva Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
