Az Ölçülü Şeftali Marmelatı Tanımı İçin Materyaller
- 1 kg iri şeftali
- 2,5 su bardağı şeker
- Yarım limon
Az Ölçülü Şeftali Marmelatı Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Şeftaliler ayıklandıktan sonra tencereye doğranır. Üzerine şeker ilave edilip 1 gece bekletilir.
- Kaynamaya başladıktan sonra pembeleşmeye başlayan şeftalilere limon eklenir 1-2 dakika kaynatılır.
- Akabinde blenderdan geçirilir ve 1-2 dakika daha kaynatılıp, kapatılır.
- Sıcakken cam şişeye doldurulup, aksi çevrilir, 1 gece bekletilip kaldırılır.