Bademli Uzumlu Pilav Tarifi
imagesbademliuzumlupilavtarifi5adfa70db93ad
İftar sofranız bademli ve uzumlu pilav ile daha da guzelleşecek Bademli ve uzumlu pilav icin gereken malzemeleri verdikten sonra tarifini anlatalım
Uzumlu, bademli pilav malzemeleri
2 su bardağı pirinc
1 cay bardağı kuru uzum
1 cay bardağı file badem
2 yemek kaşığı tereyağı
3 su bardağı su
Tuz
Bademli Uzumlu Pilav Hazırlanışı
Pirincinizi guzelce yıkayın ve ılık suda 1015 dk bekletin 15 dakika sonra pirinc tekrar yıkanır ve suzulmeye bırakılır Tereyağını tencerede eritin icine bademleri ekleyerek biraz kavurun Bademler pembeleşince pirincleri ekliyin ve kısa bir sure tekrar kavurun
Son olarak uzumler pirince eklenir kaynar su katılarak pirinclerin uzeri goz goz olana kadar yuksek, goz goz olduktan sonra ise kısık ateşte suyunu cekene kadar pişirilir 10 dk kadar dinlendirilerek servis yapın
imagesbademliuzumlupilavtarifi5adfa70db93ad
İftar sofranız bademli ve uzumlu pilav ile daha da guzelleşecek Bademli ve uzumlu pilav icin gereken malzemeleri verdikten sonra tarifini anlatalım
Uzumlu, bademli pilav malzemeleri
2 su bardağı pirinc
1 cay bardağı kuru uzum
1 cay bardağı file badem
2 yemek kaşığı tereyağı
3 su bardağı su
Tuz
Bademli Uzumlu Pilav Hazırlanışı
Pirincinizi guzelce yıkayın ve ılık suda 1015 dk bekletin 15 dakika sonra pirinc tekrar yıkanır ve suzulmeye bırakılır Tereyağını tencerede eritin icine bademleri ekleyerek biraz kavurun Bademler pembeleşince pirincleri ekliyin ve kısa bir sure tekrar kavurun
Son olarak uzumler pirince eklenir kaynar su katılarak pirinclerin uzeri goz goz olana kadar yuksek, goz goz olduktan sonra ise kısık ateşte suyunu cekene kadar pişirilir 10 dk kadar dinlendirilerek servis yapın