Bakla Corbası Tarifi
Malzemeler
Taze bakla 250 gr
Dereotu Yarım demet
Un 2 corba kaşığı
Limon Yarım adet
Yumurta 1 adet
Yoğurt 1 su bardağı
Tereyağı 2 corba kaşığı
Kırmızıbiber
Yapılışı
Baklalar ayıklanıp yıkanır Yarım santim eninde kıyıldıktan sonra limonlu suya konur Yarım saat sonra suzgecle suzulur Tencereye konur, uzerine 1 corba kaşığı tereyağı konup hafifce kavrulur Kaseye yumurta, yoğurt ve un konur Catalla iyice cırpılır Sonra baklaların uzerine ilave edilir Uzerine 10 bardak su konur Karıştırılarak kaynatılır Koyulaşınca, yeterince tuz konup, ateşten alınır Tavaya 1 corba kaşığı tereyağı konur Arzu edildiği kadar kırmızıbiber kızdırılır Sonra corbanın uzerine dokulur Kıyılmış dereotu serpildikten sonra servis yapılır
imagesbaklacorbasitarifiresimli5ad45c667216d
imagesbaklacorbasitarifiresimli5ad45c67dd041
Malzemeler
Taze bakla 250 gr
Dereotu Yarım demet
Un 2 corba kaşığı
Limon Yarım adet
Yumurta 1 adet
Yoğurt 1 su bardağı
Tereyağı 2 corba kaşığı
Kırmızıbiber
Yapılışı
Baklalar ayıklanıp yıkanır Yarım santim eninde kıyıldıktan sonra limonlu suya konur Yarım saat sonra suzgecle suzulur Tencereye konur, uzerine 1 corba kaşığı tereyağı konup hafifce kavrulur Kaseye yumurta, yoğurt ve un konur Catalla iyice cırpılır Sonra baklaların uzerine ilave edilir Uzerine 10 bardak su konur Karıştırılarak kaynatılır Koyulaşınca, yeterince tuz konup, ateşten alınır Tavaya 1 corba kaşığı tereyağı konur Arzu edildiği kadar kırmızıbiber kızdırılır Sonra corbanın uzerine dokulur Kıyılmış dereotu serpildikten sonra servis yapılır
imagesbaklacorbasitarifiresimli5ad45c667216d
imagesbaklacorbasitarifiresimli5ad45c67dd041
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.