
Bakla Yaprağı Salatası Tanımı İçin Materyaller
- 1 demet bakla yaprağı
- 2 tane taze soğan
- 1 kapya biber
- 1 havuç
- 1 fincan zeytin yağ
- 1 tane limon
- 50 gram ceviz içi
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- 1 diş sarımsak
- Dileğe nazaran balzamik sirke
Bakla Yaprağı Salatası Tanımı Yapılışı
- Bakla yaprakları, soğan, biber ayıklanıp, yıkanıp doğranır, havuç rendelenerek servis tabağımıza alınır.
- Limon, tuz ve zeytin yağ ek edilir.
- Sarımsak ve cevizler dilediğiniz irilikte rondodan geçirilerek sıvı ve tereyağ da kavrulup salatamızın üzerine dökülür.
- İsteğe nazaran ki çok yakışıyor balzamik sirke ile servis yapılır. Afiyet olsun.