Baklava Yufkası İle Tahinli Çıtır Rulolar Tanımı İçin Materyaller
- 10 tane baklavalık yufka
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı ceviz
- 7-8 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Baklava Yufkası İle Tahinli Çıtır Rulolar Tanımı Yapılışı
- Sıvıyağla tahini karıştırın.
- 1. Yufkayı serip tahinli karışımdan sürün.
- 2 yemek kaşığı kadar 1 yemek kaşığı da şeker serpin.
- 2. Yufkayada birebir işlemi yapın ve ceviz serpin.
- Yufkayı kenardan 3 cm kadar geri katlayın .
- Daha sonra sıkı sıkı rulo yapın ve istediğiniz boyutlarda kesip tepsiye dizin.
- 175 derece fırında 15-20 dakika pembeleşene kadar pişirin.
- Güzelce soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiyoruz.