Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Baklavalık Yufka İle Çıtır Çıtır Börek

Baklavalık Yufka İle Çıtır Çıtır Börek
bilgisayarci
0
49
Konuyu Yukarı Taşı
B

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
96
F-D Coin
63
baklavalik-yufka-ile-citir-citir-borek.jpg

Baklavalık Yufka İle Çıtır Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
  • 1 paket baklavalık yufka
İç harcı için;
  • 500 gram kıyma
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet orta boy soğan
  • 4 adet orta boy patates
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
Aralarına sürmek için;
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı süt(200ml)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ(125ml)

Baklavalık Yufka İle Çıtır Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Soğanları küp küp doğrayıp yağla pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
  2. Pembeleşen soğanımızın üzerine kıymamızı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
  3. Suyunu salıp çeken kıymamızdan sonra rendelediğimiz patatesimizi suyunu sıkıp ekliyoruz.
  4. Son olarak baharatlarımızı ekleyip güzelce karıştırıp iç harcımızı soğumaya bırakıyoruz.
  5. İç harcımız soğurken yufkaların arasına kullanacağımız sosu hazırlayalım.
  6. Tereyağını eritip süt ve sıvı yağı bir kapta karıştırıyoruz.
  7. Baklavalık yufkadan bir tane serip hazırladığımız sostan yufkanın her yerine fırça yardımı ile sürüyoruz.
  8. 2. 3. Ve 4. Yufkamızı da aynı şekilde yağlayıp üst üste koyuyoruz.
  9. Beşinci yufkamızı koyduktan sonra iç harcımızı koyup rulo şeklinde sarıyoruz.
  10. İstediğimiz boyutlarda kesip fırın tepsimize yerleştiriyoruz.
  11. Kalan sosu tepsimizdeki böreklerin üzerine fırça yardımıyla sürüp fırına veriyoruz.Afiyet olsun :).
Baklavalık Yufka İle Çıtır Çıtır Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Kolay Lavaş Yapımı Şipşak Poğaça
858,477Konular
981,295Mesajlar
29,562Kullanıcılar
omaromarcanSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt