Baklavalık Yufkadan Nefis Soslu Cıtır Borek (Sadece 5 Dakikada)

Baklavalık Yufkadan Nefis Soslu Cıtır Borek (Sadece 5 Dakikada) Tarifi İcin Malzemeler

*1 paket baklavalık yufka

İc harcı icin


*Ben cokelek peyniri ve soğan kullandım sizler dilediğiniz gibi doldurabilirsiniz

Uzeri icin


*2 adet yumurta sarısı
*1 yemek kaşığı corek otu

Sosu icin


*1 şişe maden suyu
*1 cay bardağı sıvı yağ
*34 yemek kaşığı yoğurt
*2 yemek kaşığı elma sirkesi
*2 silme yemek kaşığı un

Baklavalık Yufkadan Nefis Soslu Cıtır Borek (Sadece 5 Dakikada) Tarifi Yapılışı
1
*Oncelikle sosu icin gerekli olan tum malzemeleri bir derin kasenin icine alıp cırpın
*Kıvamı boza gibi olacaktır
*O bir kenarda beklerken biz de oncelikle ilk kata sosu surelim
*Uzerine ikinci katı yerleştirelim
*Tekrar sos surup ucuncu katı yerleştirelim Bu kata da sos surdukten sonra ic harcını koyup katlayalım (yani bir rulo icin 3 kat kullanalım)katladığımız yufka rulolarını bir bıcak yardımıyla keselim ve tepsiye dizelim
*Yaklaşık 1520 dakika boyunca 180 dereceli fırına koyup pişirelim Cıkınca dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz afiyet olsun