Bal Kabağı Çorbası Tanımı İçin Materyaller
- 400 gr balkabağı
- 1 küçük patates
- Yarım havuç
- Yarım çay bardağı krema
- 1 küçük soğan
- 1 -2 diş sarımsak
- ( varsa yarım kerevizde ekleyebilirsiniz )
Bal Kabağı Çorbası Tanımı Yapılışı
- Tamda mevsimin en hoş kabaklarından şifalı bi çorba denemediyseniz çok şey kaybedersiniz????.
- Bütün sebzeler iri modüller halinde doğranır üzerine 4-5 su bardağı su eklenir.
- Ben konutta yaptığım et suyu tabletinden ekledim, varsa tavuk suyu da olabilir.
- Sebzeler yumuşayana kadar haşlanır.
- Sonra hepsini blendırdan çekin tuzunu ek edin yarım çaybardağı kremayıda ekleyip karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak 1 kaşık tereyağını eritin içine toz kırmızı biber ekleyip çorbanın üzerine gezdirin.Lezzetli kıvamı on numara bi çorba ????.