Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
bilgisayarci
FD Üye
Bal Parmak Tatlısı (Şekli Ve Lezzeti İle Mükemmel Bir Tatlı) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağı irmik
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı şeker
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
- Çiğ badem
- 3 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
- Yarım limon
Bal Parmak Tatlısı (Şekli Ve Lezzeti İle Harika Bir Tatlı) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak şerbetini hazırlayalım tencereye su ve şekeri ekleyip altını yakalım.
- 5 dk kaynayınca üzerine limon suyunu da sıkıp 5dk daha kaynatalım ve altını kapatıp soğumaya bırakalım.
- Yoğurma kabına tereyağı yumurta yoğurt sıvı yağı ve şekeri ekleyip karıştıralım.
- Üzerine irmik kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip uygunca karıştıralım.
- Unumuzu da dikkatli bir biçimde ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayalım ele yapışmayacak formda yumuşak bir hamur elde edelim daha sonra hamurundan ceviz büyüklüğünde kesimler alıp yuvarlayalım.
- Hepsini birebir hal de yapalım onları da elimizde rulo biçimi yapalım ve uçlarını birleştirip su damlası hali verelim.
- Bütün hamuru birebir biçim de yapalım ve üzerini irmiğe bulayıp tepsiye dizelim ortalarına bademleri de koyalım.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında sürüp üzeri pembeleşinceye kadar yaklaşık 15 20 dk pişirelim.
- Piştikten sonra fırından alalım.
- 4 -5 dk tatlımız dinlendirdikten sonra soğuk serbeti üzerine dökelim( bu evrede tatlı sıcak şerbeti soğuk olacak)
- Şerbetini çekmesi için yaklaşık 3 4 saat dinlendirelim servis yaparken uç kısımlarını istediğiniz üzere süsleyebilir siniz ben antep fıstığı kullandım afiyet olsun.
