Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Balkabaklı Kadayıflı Muhallebili Tatlı

Balkabaklı Kadayıflı Muhallebili Tatlı
0
20

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
balkabakli-kadayifli-muhallebili-tatli.jpg

Balkabaklı Kadayıflı Muhallebili Tatlı Tarifi İçin Malzemeler


Muhallebi için;
  • 3,5 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı dolusu tozşeker
  • 1 yemek kaşığı dolusu nişasta
  • 2 yemek kaşığı dolusu un
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 1 paket vanilya
Kadayıflı kısmı için;
  • 3 su bardağı kavrulmuş hazır kadayıf
  • 1 yemek kaşığı ince dövülmüş ceviz
  • 1 yemek kaşığı tozşeker
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
Balkabaklı kısmı için;
  • Yarım kilo balkabağı
  • 4 yemek kaşığı tozşeker
  • 1 tatlı kaşığı dolusu nişasta
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay bardağı su (Balkabakları haşlarken )
  • 1 adet küçük limonun kabuğunun rendesi

Balkabaklı Kadayıflı Muhallebili Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Tavaya yağları koyalım, kadayıfı, cevizi, şekeri koyalım. Kısık ateşte 5 dakika kavuralım tepsiye kadayıfın yarısını yayıp kaşıkla bastıralım.
  2. Muhallebi malzemelerini mikser kabında çırpıcı ile çırpalım, süzerek tencereye alalım. Sonra kıvam alana kadar muhallebiyi göz göz olana pişirelim, gezdirerek kadayıfın üzerine dökelim.
  3. Daha önceden balkabaklarını ayıklayalım iri küp doğrayalım, 4 yemek kaşığı şekeri ekleyip, bir çay bardağı suyu koyup yumuşayana kadar kısık ateşte pişirelim.
  4. Sonra balkabakların mikser kabında ezici ile iyice ezelim sonra üzerine 1 su bardağı suyu nişastayı ekleyelim rendenin ince tarafın ile rendelediğimiz limonu koyalım iyice karıştıralım, tencereye alalım kıvam alana kadar pişirelim.
  5. Soğuyan sütlü muhallebinin üzerine balkabaklıyı dökelim sonra 5 dakika soğuduktan sonra kalan kadayıfı gezdirerek dökelim kaşıkla düzeltelim.
  6. Bir gece buzdolabında bekletelim dilimleyerek servis yapalım üzerini arzuya göre süsleyebiliriz.
Balkabaklı Kadayıflı Muhallebili Tatlı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,477Konular
981,295Mesajlar
29,563Kullanıcılar
Malin.Son üye
Üst Alt