Balkabaklı Kubbe Pasta Nasıl Yapılır
Ev Yapımı Balkabaklı Kubbe Pasta Tarifi
imagesbalkabaklikubbepastatarifiresimli5ad3ddf51dc43
Malzemeler:
1 pandispanya
1 p kremşanti
1 cay b sut
1 kg kabak
2 su b tozşeker
1 kase ceviz
1 p, toz jole
Yapılışı:
Pandispanyanın bir parcasını strec filme kaplanmış yuvarlak bir cam kabın icine koyup elinizle hafifce bastırarak cukur bir şekil almasını sağlayınDiğer tarafta balkabaklarını buharda pişirinpişen kabaklardan iki kaşık ayırarak suzgecten gecirin Toz şekeri tavaya alıp hafif sararıncaya kadar pişirin
Bu şekerin icine ezilmiş balkabaklarını ve cevizleri ekleyinBu karışımı cukur haldeki pandispanyanın icine doldurun Pandispanya nın ikinci parcasının ortasını keserek bir simit şekline getirin Bu parcayı balkabaklı karışımın uzerine yerleştirin Ortadan cıkan yuvarlak parcayı da kapak olarak uzerine yerleştirin
Bu şekilde dinlenirken kremşantiyi sutle cırparak hazırlayın Cukur kaseyi ters cevirerek pastayı cıkartın Ayırdığınız iki kaşık balkabağı puresinin icine daha onceden hazırladığınız joleyi ekleyip karıştırın Bu karışımla pastanın uzerini sıvayın Kremşanti ve butun cevizlerle suslemeler yapın
Ev Yapımı Balkabaklı Kubbe Pasta Tarifi
imagesbalkabaklikubbepastatarifiresimli5ad3ddf51dc43
Malzemeler:
1 pandispanya
1 p kremşanti
1 cay b sut
1 kg kabak
2 su b tozşeker
1 kase ceviz
1 p, toz jole
Yapılışı:
Pandispanyanın bir parcasını strec filme kaplanmış yuvarlak bir cam kabın icine koyup elinizle hafifce bastırarak cukur bir şekil almasını sağlayınDiğer tarafta balkabaklarını buharda pişirinpişen kabaklardan iki kaşık ayırarak suzgecten gecirin Toz şekeri tavaya alıp hafif sararıncaya kadar pişirin
Bu şekerin icine ezilmiş balkabaklarını ve cevizleri ekleyinBu karışımı cukur haldeki pandispanyanın icine doldurun Pandispanya nın ikinci parcasının ortasını keserek bir simit şekline getirin Bu parcayı balkabaklı karışımın uzerine yerleştirin Ortadan cıkan yuvarlak parcayı da kapak olarak uzerine yerleştirin
Bu şekilde dinlenirken kremşantiyi sutle cırparak hazırlayın Cukur kaseyi ters cevirerek pastayı cıkartın Ayırdığınız iki kaşık balkabağı puresinin icine daha onceden hazırladığınız joleyi ekleyip karıştırın Bu karışımla pastanın uzerini sıvayın Kremşanti ve butun cevizlerle suslemeler yapın