Ballı Meyveli Dondurma Tarifi Resimli

Ballı Meyveli Dondurma Tarifi


Resimli Ballı Meyveli Dondurma Tarifi

Malzemeler

1 paket vanilya
100 ml sut
3 yumurtanın sarısı
2 corba kaşığı bal
500 gr krem şanti
2 şeftali
150 gr boğurtlen
1 corba kaşığı limon suyu
1 corba kaşığı pudra şekeri
45 gofret parcaları

imagesballimeyvelidondurmatarifiresimli5ad3edec466d6

Yapılışı

Sutu bir tencerede ısıtın Vanilyayı ekleyin Yumurta sarısı ve balı bir kapta cırpın Uzerine sıcak sutu dokun

Karışımı hafifce katılaşıncaya kadar cok duşuk ateşte iyice cırpın Dibini tutmamasına dikkat edin

Kıvama geldiğinde soğumaya bırakın Krem şantiyi hazırlayıp, karışıma yedirin Ardından karışımı 23 saat dondurucuda bırakın

Şeftalileri yıkayıp cekirdeklerini ayıkladıktan sonra dilimleyin Boğurtleni yıkayın Her iki meyvenin de uzerine limon suyu ve pudra şekeri serpip marine edin

Buzdolabından dondurmayı cıkarın Top halinde bardaklara yerleştirin Şeftali, boğurtlen ve gofretle susleyerek, servis yapın