Balon Üzere Kabaran Sütlü Ekmek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo un
- 1,5 su bardağı ılık süt
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiğine ılık su
Balon Üzere Kabaran Sütlü Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Unu yoğurma kabına alalım ve üzerine tuzu ekleyip harman edelim.
- Toz şeker, kuru maya ve az ılık su ilavesinden sonra hamuru yoğurmaya başlayalım.
- Ilık süt ve zeytinyağı da ekleyelim, yoğurmaya devam edelim.
- Gerektiği yerde suyunu az az ekleyerek, yumuşak cıvık bir hamur elde edelim.
- Hamur hazır hale gelince üzerini sıkıca örtelim ve sıcak odada yarım saat dinlendirelim.
- Fırın tepsisini yağlayalım ve hamurun fazla havasını çıkarıp tepsiye aktaralım.
- Tepsiye aldığımız hamuru elimizle düzeltelim ve üzerine az yağ gezdirelim.
- 20 dakika ılık fırında tepsi mayası için bekletelim ve daha sonra fırını açıp 180 derece 35 dakika pişirelim.
- Fırından çıkan ekmeğimiz hazırdır, afiyet olsun.
Ziyaretçiler için gizlenmiş link , görmek için
Giriş yap veya üye ol.
. Youtube. Com/watch?v=0kfdngbwpj0&ab_channel=saniyeanneyemekleriBalon Üzere Kabaran Sütlü Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı