Balon Pişi Tanımı İçin Materyaller
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- Ağız tadına nazaran tuz
- Aldığı kadar un
Balon Pişi Tanımı Yapılışı
- Yoğurdu kabartma tozunu tuzu unu denetimli ekleyerek kulak göğsü yumuşaklığında hamur elde edelim.
- Hamurumuzu oklava yardımıyla açalım.
- Açtıktan sonra çay bardağı ile yuvarlak keselim yahut bıçakla kare olarak keselim.
- Tavamıza kâfi ölçüde yağ koyup kızartmaya başlayalım afiyet olsun.