Bamya Kızartması (Glutensiz) Tanımı İçin Gereçler
Kızartma İçin
- 1 kase iri kınalı bamya
- Zeytinyağı
- Tuz
- 2 adet domates
- 1 diş sarımsak
- Zeytinyağı
Bamya Kızartması (Glutensiz) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Bamyaların uçlarını huni formunda temizledim. Yıkayıp süzdüm.
- Tuzlayarak zeytin yağında çok da karıştırmadan kızarttım.
- Sos için domatesleri soyup rondodan geçirdim.
- Sarımsağı küçük doğrayıp tuzla bir arada zeytinyağında domatesler suyunu çekene kadar pişirdim.
- Kızaran bamyanın üzerine bırakıp servis ettim. Sıhhat afiyet olsun????.