Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Bamya Kızartmasına Sofrada Yer Açın

Bamya Kızartmasına Sofrada Yer Açın
0
16

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
bamya-kizartmasina-sofrada-yer-acin.jpg

Bamya Kızartmasına Sofrada Yer Açın Tanımı İçin Materyaller

  • Yarım kg iri bamya
Yumurtalı karışım için :
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tutam tuz
Unlu karışım için :
  • 1 su bardağı mısır unu
  • 2 yemek kaşığı un
  • Kızartmak için sıvı yağ
Yanında sarımsaklı yoğurt :
  • 1 kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı mayonez

Bamya Kızartmasına Sofrada Yer Açın Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Bamyaların doruğunu şapka halinde soyup, kararmaması için limonlu suyla yıkıyoruz. Geniş bir tencere de suyu koyup kaynatıyoruz.
  2. Bamyaları kaynayan suya atıp iki üç dakika ateşi çok açmayıp dağıtmadan haşlıyoruz.
  3. Kepçe ile çıkarıp soğuk suya koyuyoruz.
  4. Daha fazla pişme olmaması için soğutuyoruz.
  5. Süzgece alıp süzüyoruz.
  6. Kağıt havlu üzerine alıp fazla suyunu da alıyoruz.
  7. Tavaya bol sıvı yağ koyup ısıtıyoruz.
  8. Bamyaları tek tek kızartacağız.
  9. Toplu halde yapmayınız birbirine yapışır.
  10. Kızartmak için iki başka karışım hazırlıyoruz.
  11. Yumurtalı karışım için yumurtayı kırıp içine çok az tuz bir tutam pul biber atıp çırpıyoruz.
  12. Unlu karışım için un ve mısır ununu karıştırıp, bir çimdik tuz katıyoruz.
  13. Bir bamyayı elimize alıp evvel yumurtaya sonra una bulayıp yağda kızartıyoruz.
  14. Kızaran bamyaları kağıt havluya çıkarıp yağını çekince servis tabağına alıyoruz.
  15. Sarımsaklı yoğurt ile servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
 
858,494Konular
981,563Mesajlar
29,681Kullanıcılar
ghbfghSon üye
Üst Alt