Banmalara Doyamadığımız Menemen Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet çarliston biber
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 4 adet domates
- 3 adet yumurta
- Yarım çay kaşığı pulbiber
- Tuz
Banmalara Doyamadığımız Menemen Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak biberleri yıkayıp, çekirdeklerini temizleyip ince ince doğrayalım ve küçük bir tencereye alalım.
- Ardından tereyağını ekleyip ocağın altını açalım.
- Biberler hafiften kızardıktan sonra domatesleri kup küp doğrayıp, ilave edelim.
- Baharatını ve tuzunu ekleyelim kapağını kapatalım pişmeye bırakalım.
- Domateslerin yumuşak kıvamında olduğuna emin olduktan sonra yumurtaları çırpıp, tencereye dökelim ve hafif karıştırıp, bırakalım ve servis tabağına alalım afiyet olsun????.