Barbekü Soslu Tavuk Kanadı Tanımı İçin Materyaller
- 2 kg tavuk kanat
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 3 diş sarımsak
- Yarım su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1,5 tatlı kaşığı kekik
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Barbekü Soslu Tavuk Kanadı Tanımı Yapılışı
- Tavuk kanatlarını yıkayıp suyunu süzün.
- Bir kase içine salça, mayonez, süt ve baharatları alın üzerine sarımsakları rendeleyin.
- Üzerine zeytinyağı ek edip tüm malzemeyi karıştırın.
- Tavuk kanatları hazırladığınız sos karışımına bulayıp en az 2-3 saat marine olması için buzdolabında bekletin.
- Marine olan tavuklarımızı fırın tepsisine tek sıra halinde dizin.
- Üst üste gelmemesine dikkat edin ki tavukların üzeri nar üzere kızarsın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika pişirin.