Bayat Ekmek Pizzası (Yedikçe Yedirtir) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane bayat ekmek
- 1 adet domates
- 3-4 adet yeşil sivri biber
- Yarım su bardağı peynir
- Çeyrek kangal sucuk
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz ve k.toz biber
- Yarım su bardağı kaşar peyniri (en son üzerine)
- 1 dolu kaşık tereyağ
- 2 diş sarımsak
- Malzemeleri ekmeğin büyüklüğüne göre arttırıp azaltabilirsiniz
Bayat Ekmek Pizzası (Yedikçe Yedirtir) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bayat ekmekler dilimlenir.
- Tereyağ eritilip içine sarımsak rendelenir bir iki karıştırılıp altı kapanır ve ekmeklerin üzerine sürülür.
- Ayrı tarafta iç harcı hazırlanır küçük küpler halinde domates, biber, sucuk doğranır.
- Peynir ezilir, yumurtası kırılır tuzu ve toz biberi atılıp hepsi bir harmanlanır.
- Ekmeklerin üzerine eşit miktarda pay edilir.
- Üzerine bir tutam kaşar rendesi bırakılır.
- 200 derecelik fırınının üst kademesinde üzeri hafif kızarana kadar pişirilir. (10-15 dk).