Bayatlamayan Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağı
- 1 pk vanilya
- 1 pk kabartma tozu
- 1 adet yumurta (sarısı içine akı dışı için)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar
Bayatlamayan Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak oda sıcaklığında olan tereyağımızı kaba alıp pudra şekerini ilave edip yoğurmaya başlayalım.
- Ardından yumurta sarısı ve sıvı yağı ilave edip yoğuralım.
- Unu, kabartma tozu ve vanilini, yoğurmaya devam edelim. Ne çok sert nede çok yumuşak olsun hamurumuz.
- Elimizle yuvarlak şekil verip ilk önce yumurta akına ardından cevize batırıp yağlanmış tepsimize dizelim.
- 180 derecede hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
- Başta yumuşak oluyor. Ama piştikten sonra ilk sıcaklığı geçince kıtır kıtır oluyor afiyet olsun ????.