Bayram Taplaması Tarifi İçin Malzemeler
- 10 kilo un
- 200 gram çörek otu
- 300 gram çekilmiş rezene
- Yarım kilo susam
- 4 kilo süt
- 3 kilo vita yağı
- 5 yemek kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Bayram Taplaması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak un ile yağı karıştırıyoruz (Topak oluşmayacak şekilde)
- Sonra susam, rezene, çörekotu, tuz, şekeri una katıp karıştırıyoruz.
- Süt koyup, yoğuruyoruz.
- Hamur hazır olduktan sonra yumurta büyüklüğünde bezeler yapıp, açıyoruz.
- En sonda ise pişiriyoruz (İsteyen bunu sacda veya az yapıp tavadada yapabilir)