
Bebek Patates Tanımı (Fırın Poşetinde) İçin Gereçler
- 400 gram bebek patates
- 1-2 adet sarımsak
- 1.5 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1.5 tatlı kaşığı köri
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı biberiye
- 1-2 yemek kaşığı su
- Tuz
Bebek Patates Tanımı (Fırın Poşetinde) Yapılışı
- Patatesleri soyalım, yıkayalım.
- Akabinde sarımsaklar rende olmak üzere baharatları ekleyip fırın torbasının içine dökelim.
- Patatesleri suyunu içine dökelim.
- Torbanın ağzını bağlayalım ve kürdanla delikler açalım, 200 derece fırında kontrollü pişirelim.
- Kabuklarını soymadan da pişirebilirsiniz, kabuğu kalın olduğu ı̇çin soymak zorunda kaldım.Mutlaka denemelisiniz.