Bebek Semizotu Yemeği Tanımı İçin Gereçler
- 1 adet kapya biber
- 1 avuç semizotu
- Yarım çay bardağı bulgur
- Çeyrek soğan
- Zeytinyağı
Bebek Semizotu Yemeği Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Kapya biberi suda haşlayarak kabuklarını soyalım. Haşlama suyunu dökmeden blender yardımıyla ezelim. Yemek için salçamız hazır.
- Zeytinyağında ince doğranmış soğanı pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Kavrulmuş soğanların içine sulu bebek salçamızı döküp bulgurları ekleyelim.
- Semizotunu evvelden yıkayıp sirkeli suyun içinde bekletelim, sonra ince ince doğrayıp tencereye ekleyelim. Miniklere afiyet olsun.