teknolojiuzmani
FD Üye
Bebek Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 2 yemek kaşığı un (dolu dolu olmamalı)
- 1 yumurta (beyazı 6 ay üstü olmalı )
- 1-1,5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
Bebek Yayla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yoğurdu tencereye alıp üzerine un ve yumurtayı ekleyip iyice çırpalım.
- Pirinci de yıkayıp ekleyelim. Ocağa alıp kesilmemesi için sürekli karıştıralım ve kaynamaya başlayınca yavaş yavaş suyunu ekleyip karıştırmaya devam edelim.
- Altını kısıp yavaş yavaş pişmesini bekleyelim ve arada karıştıralım.
- Pirinçler yumuşayınca altını kapatıp tereyağını eritip üzerine gezdirelim. Afiyet olsun. ????.