Bebekler İçin Balkabağı Çorbası Tanımı İçin Materyaller
- Balkabağı (bir dilimin yarısı yeterli)
- 1 adet küçük uzunluk patates
- 1 adet küçük uzunluk havuç
- 1 adet küçük uzunluk soğan
- 1 dis sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı tavuk ya da et suyu
- Sıcak su
- Tuz
Bebekler İçin Balkabağı Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Balkabağı patates ve havuç küp halinde doğranır.
- Soğan yemeklik doğranır tereyağda kavrulur.
- Sarımsak eklenir havuç balkabağı ve patates eklenir daima birlikte biraz daha kavrulur.
- İsteğe bağlı 1 su bardağı tavuk ya da et suyu koyduktan sonra üzerini 1 parmak geçecek kadar sıcak su eklenir kaynamaya bırakılır.
- Sebzeler yumuşayınca tuzu ayarlanır ve çorba blendirdan geçirilir çorbamız servise hazır benim oğlum çok seviyor inşallah sizinkiler de afiyetle yer ❤.