Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Bebekler İçin Tam Organik Yoğurt Mayalama Tarifi İçin Malzemeler
*Süt
*Nohut
Bebekler İçin Tam Organik Yoğurt Mayalama Tarifi Yapılışı Nohutlar haşlanır ve suyundan 1 su bardağı ayrılır Bir kaç gün oda sıcaklığında bekletilir Süt kaynatılır (İçine metal bir kaşık koyarsanız taşmadan daha uzun süre kaynatabilirsiniz ) Küçük parmağınızın dayanacağı kadar ısıya geldiğinde içine nohut suyundan 1 yemek kaşığı süzerek eklenir Altına havlu sererek tepsiye yerleştirdiğiniz kapların üstünü bir kaç kat battaniye ile örtün ve 45 saat bekletin Ardından battaniyeyi açın ve oda sıcaklığında 20 dk daha beklettikten sonra buzdolabında 12 saat dinlendirin İlk mayaladığınız yoğurt çok güzel olmayabiliyor tam lezzet ve katılık bakımından ama 3 mayalamada hazır yoğurtlar gibi katı kıvamda ve sağlıklı bir yoğurt elde ediyorsunuz Not: Eğer ilk 2 mayalamada risk almak istemiyorsanız, küçük kaplarda yapabilirsiniz, 1 su bardağı süt ile
*Süt
*Nohut
Bebekler İçin Tam Organik Yoğurt Mayalama Tarifi Yapılışı Nohutlar haşlanır ve suyundan 1 su bardağı ayrılır Bir kaç gün oda sıcaklığında bekletilir Süt kaynatılır (İçine metal bir kaşık koyarsanız taşmadan daha uzun süre kaynatabilirsiniz ) Küçük parmağınızın dayanacağı kadar ısıya geldiğinde içine nohut suyundan 1 yemek kaşığı süzerek eklenir Altına havlu sererek tepsiye yerleştirdiğiniz kapların üstünü bir kaç kat battaniye ile örtün ve 45 saat bekletin Ardından battaniyeyi açın ve oda sıcaklığında 20 dk daha beklettikten sonra buzdolabında 12 saat dinlendirin İlk mayaladığınız yoğurt çok güzel olmayabiliyor tam lezzet ve katılık bakımından ama 3 mayalamada hazır yoğurtlar gibi katı kıvamda ve sağlıklı bir yoğurt elde ediyorsunuz Not: Eğer ilk 2 mayalamada risk almak istemiyorsanız, küçük kaplarda yapabilirsiniz, 1 su bardağı süt ile
