Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Beğendili Çıtır Tavuk

Beğendili Çıtır Tavuk
0
109

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
96
F-D Coin
63

Beğendili Çıtır Tavuk Tanımı İçin Malzemeler

  • 300-400 gram göğüs tavuk
Tavuk marinesi için;
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı cajun baharatı (yoksa istediğiniz baharatları karıştırabilirsiniz)
  • 1 çay kaşığı tuz
Tavuğu bulamak için;
  • Yarım su bardağı un
  • 1 dolu tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Beğendi için;
  • 3 adet közlenmiş patlıcan
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım kase rendelenmiş kaşar

Beğendili Çıtır Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle tavuğu ince modüller halinde keselim.
  2. Üzerine baharatları, yağı, tuzu ek ederek her tarafına bulayalım 2 saat bu formda dinlendirelim.
  3. Beğendi için tavaya tereyağ, sıvı yağı alıp un ekleyip kavuralım.
  4. Ardından sütünü ekleyip karıştırmaya devam edelim. Kıvam alınca ince ince doğradığımız közlenmiş patlıcanları, tuzu ek edip eze eze karıştıralım.
  5. En son kaşarı ekleyip altını kapatalım.
  6. Dinlenen tavukları toz biberli un karışımına bulayıp bol yağda kızartalım.
  7. Servis için tabağa evvel beğendiden yayalım üzerine kızaran tavukları yerleştirelim. Afiyet olsun ????.
Beğendili Çıtır Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Beğendili Fırında Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler 6 parça kemiksiz tavuk 200 ml krema (1 paket)Tuz, karabiber, kekikToz kırmızı biber2 paket patates cipsi1 çay kaşığı sarımsak tozu (Ben bir diş sarımsak rendeledim) Beğendi için 4 adet patlıcan1 yemek kaşık un2 yemek kaşık tereyağ1 kase kaşar...
Cevaplar
0
Görüntüleme
32
Kabak Beğendili Tavuk Tanımı İçin Materyaller 2 adet tavuk tavuk göğsü kuşbaşı doğranmış (400-500gr)3-4 yemek kaşığı sıvı yağ1 adet soğan2 diş sarımsak1 adet domates1 adet yeşil biberBir tatlı kaşığı domates salçasıTuz, karabiber, kırmızı toz biber Kabak beğendi için; 2 adet kabak2 yemek kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
25
Ispanak Beğendili Körili Tavuk Tarifi İçin Malzemeler Tavuk için; 500 gram tavuk göğsü1çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı köri1tatlı kaşığı kırmızı toz biberZeytinyağıDiğer malzemeler1 kg iri doğranmış ıspanak1 tane küçük boy havuç (Yemeklerde hafifte olsa şekerli tat sevmeyenler eklemeyebilir1...
Cevaplar
0
Görüntüleme
30
Beğendili Nohut Salatası Tanımı İçin Malzemeler Beğendi için: 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı1 tepeleme yemek kaşığı un2 su bardağı sütTuzKarabiber3-4 közlenmiş patlıcan Nohut kısmı için: Bir kase kadar haşlanmış nohutSıvı yağBir tatlı kaşığı salçaPul biber ( 1 çay kaşığı tercih ettim)Tuz...
Cevaplar
0
Görüntüleme
110
Kabak Beğendili Tavuk Yemeği Tarifi İçin Malzemeler Beğendisi için 3 adet büyük boy kabak1 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı un1.5 su bardağı süt100 gr.kaşar peyniriTuz ,karabiber Tavuklu kısmı için; 300 gram kemiksiz göğüs etiYarım çay bardağı sıvıya1 adet kuru soğan2 adet yeşil biber1 adet...
Cevaplar
0
Görüntüleme
28
858,496Konular
982,170Mesajlar
30,111Kullanıcılar
skkskSon üye
Üst Alt