
Benmari Çikolatalı Kek Tanımı İçin Gereçler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 50 gr kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Un
- 50 gr çikolata
- 1 çay bardağı yer fıstığı
- Yarım çay bardağı damla çikolata
Benmari Çikolatalı Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle oda sıcaklığında olan yumurtalar şekerle birlikte bayazlaşana kadar çırpılır.
- Çırpma sürecinden sonra sırasıyla yağ, süt ve kakao eklenir.
- Bir sonraki adımda kabartma tozunu ve unu eleyerek yavaş yavaş ekleyip karıştıralım.
- Karıştırma sürecinden sonra harcımızı tereyağı ile yağladığımız kek kalıbına yarısını döküp ortasına yer fıstığı ve damla çikolata ekleyip, harcın öteki yarısını da ekleyin.
- Sonra 160 derecede 30 yada 35 dakika pişiriyoruz (Pişirme mühleti fırına nazaran değişiklik gösterebilir bu nedenle pişirirken dikkatli olmakta yarar var ????)
- Kekimiz pişip soğuduktan sonra benmari adabı eritilmiş çikolata ile üzerine kaşık yardımıyla görselde ki üzere hal verip hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun ????.