Bereketli Poğaça (Mayasız Kıyır Kıyır) Tanımı İçin Materyaller
- 2 adet yumurta
- 1 fincan yoğurt
- 1 fincan sıvı yağ
- 250 gram margarin (Eritilecek)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3,5 su bardağı un (Kontrollü konacak)
- 1 adet yumurta sarısı (Üzerine sürmek için)
- Çörek otu ve susam
- 6 adet sosis
- 1 kase beyaz peynir
- 1 kase kaşar rendesi
Bereketli Poğaça (Mayasız Kıyır Kıyır) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Merhabalar,Çayın yanına her vakit yakışan bir poğaça tarifide benden gelsin. Benim yaptığım üzere 1 hamurla 3 çeşit yahut tek çeşitte yapabilirsiniz. Ben mesken halkının hepsini memnun etmek için bu türlü yaptım yinede.
- Geniş bir kabımızda tüm materyallerimizi yoğurup ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurumuzdan küçük bezeler yuvarlayıp isteğe nazaran içine beyaz peynir, sosis yahut kaşar rendesi koyup harcına nazaran biçim veriyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp susam yahut çörek otu serpip evvelden ısıtılmış fırında 180 derecede denetimli olarak yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz.Afiyetler olsun.