Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Beşamel Soslu Patatesli Brokoli Yemeği Görüntülü Tanımı İçin Materyaller
- 2-3 orta uzunluk patates
- 1 büyük uzunluk brokoli
- 3-4 yemek kaşığı kadar zeytinyağı yahut sıvı yağ
- 1,5 litre kadar su
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 1,5 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- Yarım tatlı kaşığı kadar tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı dolusu rendelenmiş kaşar peyniri
Beşamel Soslu Patatesli Brokoli Yemeği Görüntülü Tanımı Yapılışı
- Öncelikle 1, 5 litre kadar suyu kaynatıyoruz ve kaynayınca içerisine 1, 5 tatlı kaşığı kadar tuz koyuyoruz.
- Patatesleri küp küp doğrayıp kaynamış suyun içine atıyoruz.
- Başka yandan da brokolileri parçalayıp kenara koyuyoruz.
- Patatesler haşlanınca tepsiye alıyoruz ve akabinde brokolileri de suya atıyoruz ve haşlanınca onları da süzüp patateslerin üzerine alıyoruz.
- Sebzelerin üzerlerine zeytinyağı yahut sıvı yağı da gezdiriyoruz.
- Beşamel sos için ise tavaya tereyağını alıp eritiyoruz ve üzerine unu koyup kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Üzerine sütü döküp kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Ocağın altını kapatıp tuz ve karabiberi de koyuyoruz ve son defa karıştırıp sebzelerin üzerine döküp yayıyoruz.
- Rendelenmiş kaşar peynirini de sebzelerin üzerine gezdiriyoruz ve evvelden ısıtılmış 230 dereceli altı üstü açık fırına atıp güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.
- Sıcak sıcak servis yapıyoruz ????Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun ????Denenmiş ve pratik tarifler için youtube kanalıma abone olmayı unutmayın ????Sağlıcakla kalın, hoşça kalın!Tarif görüntüsü için:.
