Beyaz Peynir (Birde Mayasız Deneyin Derim) Tanımı İçin Materyaller
- 2 litre tam yağlı süt
- 2 su bardağı konut üretimi yoğurt
- Yarım limonun suyu
- 1 yemek kaşığı tuz
Beyaz Peynir (Birde Mayasız Deneyin Derim) Tanımı Yapılışı
- Sütü yeterlice kaynatalım başka taraftan bir kasede yoğurt tuz ve limonu birleştirip güzelce karıştıralım.
- Kaynayan sütümüze ekleyip yeşil rengi çıkana kadar karıştıralım.
- Uygunca kaynadıktan sonra ocaktan alıp tülbent yardımı ile suyu süzelim.
- Suyu süzülen kısmına yük koyup 1 gün bekleyelim ve peynirlerimiz hazır afiyet olsun .