Bezelyeli Havuçlu Patates Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
- Yaklaşık 2 su bardağı bezelye
- 2 büyük patates 2-3 tane havuç
- 1 adet büyük soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kadar tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz (Tuzunu damak tadınıza nazaran ayarlarsınız)
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığından az karabiber
- Yeterince sıcak su
- Et
Bezelyeli Havuçlu Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak tencereye sıvı yağı ve tereyağını koyalım küçük küçük doğradığımız etlerimizide tenceremize alalım biraz kavuralım.
- Ardından üzerine küçük küçük doğranmış soğanıda ekleyelim ve karıştıralım. Salçalarımızıda ek edip, tekrar karıştıralım.
- Küp küp doğranmış patatesleri, havuçları ve bezelyeleride ek edip, birkaç dakika kavuralım.
- Tuzunu ve biberlerinide ek edip, üzerini geçecek kadar sıcak su koyalım orta ateşte yaklaşık 35-40 dk pişirelim. Afiyet olsun ????