Bezelyeli Taze Borulce Salatası Tarifi Resimli

Bezelyeli Taze Borulce Salatası Nasıl Yapılır


Bezelyeli Taze Borulce Salatası icin gerekli malzemelerimiz;

200 gr deniz borulcesi
200 gr ic bezelye
2 adet domates
3 adet taze soğan
15 adet zeytin
3 kaşık labne peyniri
2 kaşık yoğurt
3 kaşık maydanoz
3 kaşık dereotu
1 tutam tuz


imagesbezelyelitazeborulcesalatasitarifiresimli5ad4074645440



Bezelyeli Taze Borulce Salatası Hazırlanışı

Oncelikle deniz borulcelerini yıkayıp kaynar suda 3 dakika haşlayalım Delikli kepce ile alıp buzlu suya attıktan sonra yarım dakika bekletip suzgece alıp iyice suzelim Bezelyeleri tuzlu kaynar suda haşlayıp suzelim Domateslerin kabuğunu soyup cekirdeklerini cıkaralım ve etli kısımlarını kup kup doğrayalım Taze soğanları da temizleyip iri iri doğrayalımSos icinse labne peyniri, yoğurt, maydanoz ve dereotunu bir kaseye alıp tuz ilave ettikten sonra iyice cırpalımBorulce, bezelye, domates ve soğanları bir kaba alıp uzerine zeytinyağı gezdirelim Harmanlayıp servis tabaklarına alalım Uzerine sosu ve zeytinleri ekleyip servis yapalım